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酵母エキス・たんぱく加水分解物も不使用!100%天然素材の完全無添加だしがオススメ!

酵母エキス・たんぱく加水分解物も不使用!100%天然素材の完全無添加だしがオススメ!

出汁パックや顆粒出汁を使うときに気になるのが、化学調味料などの添加物。毎日飲むお味噌汁や汁物などに使うからこそ、なるべく添加物は少ないのがベスト。特に離乳食や小さい子供たちの食事には尚更です。最近ではパッケージに「無添加」と大きく書かれていて高級な価格の出汁でも、「でんぷん分解物」「酵母エキス」「発酵調味料」「たんぱく加水分解物」…など、名前だけでは何かわからないアミノ酸混合物が多く使われている出汁パックが多く販売されています。これは、「無添加」=「食品添加物」は無添加ですよ!という意味で表記しているメーカーが多いため。「でんぷん分解物」「酵母エキス」「発酵調味料」「たんぱく加水分解物」などは、食品添加物としては定められていないからです。また、このような出汁パックには、「濃い出汁が出る」ように錯覚させるため、塩分も多く入っていたりすることもあるので、少し注意が必要です。

食育や自由研究に!しいたけ栽培キットが超手軽&多収穫で楽しすぎる!

食育や自由研究に!しいたけ栽培キットが超手軽&多収穫で楽しすぎる!

実はきのこを育てるのは、栽培キットを使えば野菜の栽培よりも簡単!室内で栽培でき、1日1回霧吹きで水をかけるだけでものすごいスピードで成長し、たくさん収穫できる夢の食材なんです!お子様の食育や自由研究にもぴったり。多収穫なので家計の節約も兼ねて、ぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか?きのこといえば秋の味覚ですが、春〜初夏にかけても収穫できる「しいたけ」「きくらげ」の栽培キットをご紹介します!

菌、ウィルス対策&油汚れに効果抜群!デザインも可愛いアルコール除菌スプレー

菌、ウィルス対策&油汚れに効果抜群!デザインも可愛いアルコール除菌スプレー

インフルエンザウィルスやコロナウィルスをはじめとした様々な菌、ウィルス対策に有効なのが、アルコール製剤。手指やドアノブなどの除菌、まな板や布巾の除菌、水回りの防カビにも効果を発揮します。また、アルコールは油汚れを落とすのにも向いていて、揮発性が高いためサッと乾き、お掃除の際にも最適です。このように毎日大活躍するアルコール除菌剤は使いたいときにサッと使えるように普段から玄関や水回りに配置しておくのがおすすめ。出しっぱなしでも可愛いデザインで使いやすいスプレータイプのアルコール除菌剤をまとめました。