
そのお酢、添加物だらけかも…お酢を選ぶなら「純」醸造酢がおすすめ!
そのお酢、添加物だらけかも…お酢を選ぶなら「純」醸造酢がおすすめ!連続醸造法,通気発酵法,静置発酵法などの違いも解説します。
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そのお酢、添加物だらけかも…お酢を選ぶなら「純」醸造酢がおすすめ!連続醸造法,通気発酵法,静置発酵法などの違いも解説します。
自然な甘さの「砂糖不使用」のジャム!おすすめ3選。ヘルシー&美味しい無添加ジャムを食べよう!
販のチョコレートは、カカオよりも植物油脂や添加物の方が多い!スーパーでで売られている、某チョコレートの原材料を確認してみると・・・砂糖、植物油脂、全粉乳、カカオマス、ココアバター、乳等を主要原料とする食品(ホエイパウダー、生クリーム、脱脂粉乳、乳糖、バターミルクパウダー、砂糖)、乳糖、脱脂粉乳、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む) ・・・チョコレートなのにカカオマスではなく、「植物性油脂」の方が多いチョコレートは、健康に良いとは言えません。
チョコレートは薬!栄養豊富な健康食品 子供も大人も大好きなチョコレート。 甘いチョコは虫歯の原因!などと悪者にされがちですが、昔...
金沢の香り高い「加賀棒茶」は茎を使用した香り高いプレミアム焙じ茶。お土産にもおすすめの加賀棒茶をご紹介。丸八製茶場の「ほうじたて」がおすすめ。
市販のパンケーキはアルミニウムやショートニングなどの添加物が心配。おやつに安心&便利の国産小麦&アルミフリーのパンケーキミックスを紹介。
お米、研いでますか? 日本人の多くが主食として、毎日食べるお米。 主婦にとって、3食毎回きちんと研いで炊くのは結構大変な作業ですよね...
玉ねぎスライス、辛味を抜くために水にさらしてる? サラダに欠かせない玉ねぎスライス。 玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果があり、動...
甘味料には「天然甘味料」と「人工甘味料」があります 天然甘味料 天然甘味料には、「食品」と「添加物」に指定されるものがあります。 ...
カロリー、GI値、ショ糖からみるメリット・デメリット 甘味料を使う際、気になるのはカロリー。糖質制限をしている方は、GI値が重要に...
日本で手に入る市販のハムは添加物のカタマリ! WHO(世界保健機関)はソーセージ・ハム・ベーコンなどの加工肉が「がんのリスクを高める」とい...
経済的!種菌から作る手作りヨーグルト 日本では、ヨーグルトはスーパーで購入するのが一般的で、家庭で作る方は少数派でしょう。 しかし、...
モチモチ好きにオススメの、みっちぇる&ごいし食キット屋の「田舎パンケーキミックス」は「よけいなものは入れない」完全無添加。香料、着色料、保存料などが入っていないので長持ちしませんが、甘さ控えめで、小麦本来の味が楽しめます。卵なしでも楽しめて、豆腐パンケーキでも美味しい!